° ω ° 我的樂園。轉呀轉呀的.... 。◎。

「橫田日本料理」這家是比較道地的"日式家庭料理"，也就是"定食"類的居多

注意很久但遲遲沒有找到適合的時機點來嚐嚐

今天的晚餐，這裡解決吧！

 

這是我點的主食，是單點區的「蕎麥麵」

搭配的醬料有：蔥、薑、麵衣、日本綠芥

看起來份量不多，但吃完後是有飽足感並且很清爽

 

 

生菜沙拉

上頭淋的應該是橙汁醬

醬汁酸酸甜甜帶著橙香味

很開胃 

這道是老闆娘推薦我們的店內招牌「胡麻豆腐」

在日本料理很常吃得到這種豆腐

口感有如麻糬般的Q彈，好吃又透心涼

吃進嘴裡更是有濃濃的日本胡麻香味兒

老大點的薑汁燒肉定食

有附白飯、黑豆(大顆微甜好吃)、小菜們及味噌湯

燒肉肉片很軟嫩，口感吃起來稍有嚼勁

綜合生魚片

內容物有鮭魚、鮪魚、旗魚、干貝及甜蝦

剛端上來有些冰涼，等稍微退了冰再入口的溫度比較恰恰好

吃起來鮮美度還不錯

因為我偏愛鮭魚，內容物有稍跟老闆娘做更改

原先要點烤鱈魚&鰻魚蛋捲

但這裡有些食材是售完就沒了

我挺愛吃蒲燒鰻，點了這道嚐嚐

醬汁味道不會太重鹹，還帶點甜味並淋上檸檬汁

味道很香，肉質口感細質軟嫩，入口即化

這裡兒的手捲選擇不多(只有5種)

我們點松葉蟹&鮭魚卵

手捲口感就很一般般

還有很多特色料理沒有品嚐到

下次再來試其它料理

哪裡吃 :

橫田日本料理

高雄市鼓山區美術東五路37號(星期一公休)

07-5531537

11:00-14:00

17:00-21:00